Camelines Lotiers
Tournesol · Mi-saison — 65 à 75 jours après semis
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Aoû | Sep | Oct | Nov | Déc |
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Camelines Lotiers est une variété à petits capitules multiples, très ramifiée, produisant une profusion de fleurs dès le début de l'été jusqu'aux premières gelées. Son port buissonnant et sa longue floraison en font une plante de choix pour les massifs, les bordures de potager et les bouquets champêtres.
Saveur
Graines petites et comestibles, à la saveur douce caractéristique du tournesol. La variété est principalement cultivée pour son abondante floraison ornementale.
Culture
Plant vigoureux de 60 cm à 1,2 m de haut, très ramifié naturellement sans pincement. La floraison est particulièrement abondante et s'étale sur plusieurs semaines. Idéal en association avec d'autres annuelles dans un jardin aux allures sauvages ou dans un carré de fleurs coupées. Peu gourmand en eau une fois établi.
Résistance : Bonne robustesse générale et bonne tolérance aux conditions variables. Résiste mieux à la sécheresse que les grandes variétés à tige unique. Les petits capitules sont moins attractifs pour les oiseaux que les grandes têtes.
En cuisine
Les petites graines peuvent être récoltées et consommées, mais la faible taille des capitules rend la récolte peu productive pour un usage alimentaire. La variété est avant tout valorisée comme fleur coupée.
Conservation : Excellente durée en vase grâce à la multiplication des tiges florales. Se prête aussi au séchage : suspendre les tiges à l'air libre dans un local sec. Les fleurs sèchent bien et conservent leur couleur plusieurs mois.
Sol, semis, entretien, récolte
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